Alojamiento y Lavandería. Volumen II

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Original price was: $1,090.00.Current price is: $820.00.

ISBN: 9788490771181
AUTOR: Ruz Gómez, Manuela.
PÁGINAS: 246
Formación Profesional: Ciclos Formativos
Síntesis

 

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Descripción

AUTOR/A: Ruz Gómez, Manuela.

El departamento de pisos de una empresa de alojamiento turístico, además de realizar la limpieza de las instalaciones, habitaciones, zonas nobles e interiores de la misma, se encarga del lavado y la limpieza de la ropa (tanto la propia del hotel como la del cliente). En este volumen se exponen de manera práctica, clara y sencilla las actividades del departamento de lavandería y lencería relativas a los procesos de lavado, secado, planchado, acabado y presentación de la ropa, así como de la gestión del almacén. Así mismo, se abordan los conocimientos que debe manejar el personal de este departamento, como son, entre otros: tipos de fibras, comportamiento de las ropas en el lavado y en el planchado, realización de arreglos de costura, manejo de las distintas máquinas que han de utilizar, productos químicos de lavado y prevención de riesgos laborales.

Esta obra está especialmente pensada para los alumnos de la titulación de formación profesional básica de Alojamiento y Lavandería, no obstante, resultará de gran utilidad para cualquier profesional en el campo de la hostelería y el turismo.

Información adicional

Peso 0.535 kg
Dimensiones 19 × 1.4 × 23 cm

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